Somos un pequeño obrador de pan artesanal, elaboramos nuestros panes tan solo con agua, harina y sal.
Nuestras masas fermentan durante 24 horas en frio, y así aumetar los aromas y sabores.
Utilizamos un agua libre de químicos con un ph de 9,2 así como harinas ecológicas, lo que hacen que nuestro pan tenga un gran sabor y una gran durabilidad.
